Prima Mano – Le nostre eccellenze
Denominazione: IGP Puglia Uve: 100% Primitivo Alcool: 15% Abbinamenti: agnello al forno, zuppa di farro, stufati, formaggi stagionati.
Denominazione: IGP Salento Uve: 100% Negroamaro Alcool: 14,5% Abbinamenti: pasta e ceci, formaggi alla piastra, gazpacho, arrosto misto, Parmigiano...